Chất lượng khăn giấy ăn được đánh giá qua 8 tiêu chí: nguồn bột giấy, định lượng, số lớp, độ dai, độ thấm hút, độ mềm, độ đều của tờ và bao bì; với khăn in logo, cần xem thêm độ bám mực của hình in. Bài này giải thích từng tiêu chí, cách tự kiểm tra mẫu bằng tay và nước, cùng những giấy tờ nên hỏi nhà cung cấp.
Nội dung bài viết
Đang so mẫu khăn của vài nơi? Gửi logo để nhận mockup và hỏi quy cách, hồ sơ chất lượng khi nhận báo giá, hoặc gọi 0901 077 077.
Khăn giấy ăn thế nào là tốt? 8 tiêu chí cần xem
Khăn giấy ăn tốt là khăn đủ dai để lau tay ướt mà không rách vụn, thấm nhanh, mềm khi chạm môi, tờ đều, ít bụi giấy, không mùi lạ, và bao bì ghi rõ nhà sản xuất, loại bột giấy, số lớp, ngày sản xuất, hạn sử dụng. Với khăn in logo, hình in cần sắc nét và không dây màu khi gặp tay ướt.
| Tiêu chí | Xem nhanh thế nào | Nên hỏi nhà cung cấp |
|---|---|---|
| Nguồn bột giấy | Đọc nhãn: loại bột giấy | Bột nguyên sinh hay có pha bột từ giấy thu hồi? |
| Định lượng (g/m²) | Đọc nhãn, cân thử một gói | Tính cho một lớp hay cả tờ? |
| Số lớp | Tách một góc khăn để đếm | Bao nhiêu tờ mỗi gói, dung sai bao nhiêu? |
| Độ dai khô và ướt | Làm ướt một góc rồi kéo nhẹ | Kết quả thử độ bền kéo |
| Độ thấm hút | Nhỏ vài giọt nước, xem thấm nhanh hay đọng | Kết quả thử khả năng hấp thụ nước |
| Độ mềm | Chà nhẹ lên mu bàn tay, so các mẫu | So mẫu trực tiếp |
| Độ đều tờ, bụi giấy, mùi | Soi đèn, rút vài tờ, ngửi khi mở gói | Cách xử lý khi lô hàng có lỗi |
| Bao bì và hồ sơ hợp quy | Xem tên nhà sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng | Hồ sơ hợp quy còn hiệu lực |
Bột giấy nguyên sinh hay bột giấy làm từ giấy thu hồi?
Bột giấy nguyên sinh làm từ sợi thực vật (thường là gỗ) chưa qua sử dụng; bột giấy thu hồi làm lại từ giấy đã dùng. Theo một tổng quan về giấy tissue trên tạp chí BioResources (2018), sợi nguyên sinh mềm dẻo hơn nên thường cho khăn dai và mềm hơn; sợi từ giấy thu hồi cứng hơn, liên kết kém hơn nên khăn thường yếu và kém mềm hơn.
Một nghiên cứu trên Scientific Reports (2021) nêu chiều dài và độ bền của sợi là yếu tố cơ bản ảnh hưởng tới độ chịu kéo của giấy, trong khi sợi có thể bị ngắn đi khi giấy được thu hồi, xử lý lại.
Khăn giấy in logo của Thế Giới Giấy làm từ bột giấy nguyên sinh. Bao bì khăn ghi “giấy sạch công nghệ Nhật”, và Thế Giới Giấy hợp tác với Oita Paper (Nhật).
Quy chuẩn nói gì về nguyên liệu bột giấy?
QCVN 09:2015/BCT của Bộ Công Thương cho phép làm khăn giấy từ bột giấy nguyên thủy (tức bột nguyên sinh), bột làm từ giấy thu hồi hoặc hỗn hợp hai loại; bột từ giấy thu hồi phải lấy từ giấy văn phòng phù hợp TCVN 5946:2007. Quy chuẩn không cho dùng bột làm từ giấy, cáctông đã chứa dầu, nhớt, mỡ, hóa chất, thực phẩm; giấy có hợp chất chống cháy; giấy đã bị cháy một phần hoặc có nguồn gốc rác thải y tế.
Sửa đổi 01:2026 QCVN 09:2015/BCT (có hiệu lực từ 15/11/2026, xem mục hồ sơ hợp quy) không sửa mục bột giấy này; phần nguyên liệu chỉ đổi yêu cầu về hóa chất dùng trong sản xuất, nay dẫn chiếu Luật Hóa chất số 69/2025/QH15.
Định lượng (g/m²) và số lớp: đọc thông số thế nào cho đúng?
Định lượng là khối lượng của một đơn vị diện tích giấy, tính bằng gam trên mét vuông (g/m²), theo TCVN 1270:2017. Với khăn nhiều lớp, cần hỏi rõ con số là định lượng của một lớp hay của cả tờ: ở khăn 2 lớp, hai cách ghi chênh nhau khoảng gấp đôi, nên so nhầm cách ghi là so sai cả mẫu.
Bản QCVN 09:2015/BCT ban hành năm 2015 yêu cầu nhãn ghi định lượng của một lớp giấy và số lớp. Định lượng cao thường cho tờ dày hơn, nhưng độ mềm và độ thấm còn tùy loại sợi và cách làm giấy. Mẹo kiểm nhanh: khối lượng giấy xấp xỉ bằng diện tích tờ nhân định lượng, nhân số lớp, nhân số tờ (chưa tính bao bì); nếu lệch xa trọng lượng gói được công bố, hãy hỏi lại nhà cung cấp.
Với khăn giấy in logo khổ 24 x 24 cm của Thế Giới Giấy, định lượng công bố là 13 ± 2 g/m², mỗi gói 108 tờ x 2 lớp (± 3%), trọng lượng 160 g/gói (± 10 g). Chọn số màu và cách dùng khăn có ở bài cách chọn khăn giấy in logo.
Độ dai, độ thấm hút và độ mềm
Khách cảm nhận ngay ba yếu tố: độ dai, độ thấm hút và độ mềm. QCVN 09:2015/BCT đo độ dai bằng độ bền kéo theo chiều dọc, chiều ngang tờ và tỷ lệ độ bền kéo khi ướt so với khi khô; độ thấm đo bằng khả năng hấp thụ nước (gam nước trên mỗi gam giấy). Độ mềm không có chỉ tiêu trong quy chuẩn này, nên thường được đánh giá bằng cách sờ và so mẫu.
Ở quán ăn, khách hay lau tay khi tay còn ướt hoặc dính nước sốt, nên độ dai khi ướt quan trọng không kém độ dai khi khô. Gợi ý chọn khăn theo kiểu phục vụ có ở trang khăn giấy in logo cho nhà hàng.
Vì sao khăn dai chưa chắc đã thấm nhanh?
Theo tổng quan trên BioResources (2018), nghiền bột nhẹ giúp giấy tissue bền hơn nhưng làm giảm độ xốp và khả năng hấp thụ nước. Vì vậy, khi so mẫu hãy thử cả độ dai lẫn độ thấm, đừng chỉ chọn tờ cứng tay nhất.
Độ đều tờ, bụi giấy và mùi
Đây là nhóm lỗi nhỏ nhưng khách dễ để ý trên bàn ăn. Một gói khăn đạt yêu cầu nên có:
- Tờ cắt vuông, mép thẳng, các tờ cùng kích thước; các lớp bám đều, không bong lệch khi rút.
- Bề mặt không lỗ thủng, không vết bẩn hay chấm lạ khi soi lên đèn.
- Rút và xoa nhẹ không rơi nhiều vụn giấy; mở gói không có mùi lạ.
Đây là quan sát cảm quan để so mẫu, không thay cho kết quả thử nghiệm.
Khăn in logo: kiểm tra độ bám mực và hình in
Với khăn in logo, QCVN 09:2015/BCT có chỉ tiêu độ bền màu cho giấy được nhuộm màu và có hình in, mức quy định là không dây màu (thử theo TCVN 10087:2013). Khi so mẫu, anh/chị có thể hỏi kết quả chỉ tiêu này và tự thử bằng cách lau khăn ẩm lên phần logo.
- Độ bám màu: lau nhẹ tờ khăn ẩm hoặc ngón tay ướt lên logo, xem màu có dây sang tay hay sang tờ khăn trắng khác không.
- Màu và vị trí: so màu mực, vị trí logo, chính tả với mockup đã duyệt.
- Nét in: chữ nhỏ và nét mảnh liền, rõ, không nhòe.
Khăn Giấy In Logo in tối đa 2 màu mực. Trước khi in, Thế Giới Giấy gửi mockup trong khoảng 5 phút và chỉnh sửa đến khi anh/chị hài lòng. Nét in trên khăn thật có thể xem ở trang mẫu khăn giấy in logo đã thực hiện. Cách chuẩn bị file logo và duyệt mockup có ở bài in logo lên giấy ăn.
Bao bì, hạn sử dụng và hồ sơ hợp quy nên hỏi
Khăn giấy tiêu thụ tại Việt Nam thuộc phạm vi QCVN 09:2015/BCT, nên ngoài dùng thử, anh/chị nên hỏi nhà cung cấp hồ sơ hợp quy còn hiệu lực (giấy chứng nhận hợp quy hoặc hồ sơ công bố hợp quy) và xem ngày sản xuất, hạn sử dụng trên bao bì. Yêu cầu hợp quy thay đổi theo mốc 15/11/2026, cụ thể như sau.
Ngày 30/9/2026, Bộ Công Thương ban hành Thông tư 62/2026/TT-BCT kèm Sửa đổi 01:2026 QCVN 09:2015/BCT, có hiệu lực từ 15/11/2026, cập nhật yêu cầu về hóa chất, ghi nhãn, phương pháp thử và công bố hợp quy.
- Theo bản ban hành năm 2015: sản phẩm phải được chứng nhận hợp quy, công bố hợp quy và mang dấu hợp quy (dấu CR). Giấy chứng nhận hợp quy theo phương thức 5 có hiệu lực không quá 3 năm kể từ ngày cấp; theo phương thức 7 chỉ có hiệu lực với lô hàng được đánh giá.
- Từ 15/11/2026, theo Sửa đổi 01:2026: sản phẩm phải được công bố hợp quy, đánh giá theo phương thức 5 hoặc 7. Việc công bố có thể dựa trên kết quả chứng nhận hợp quy của tổ chức chứng nhận được công nhận, hoặc kết quả tự đánh giá kèm kết quả thử nghiệm của tổ chức thử nghiệm được công nhận hoặc được chỉ định.
- Giai đoạn chuyển tiếp: hồ sơ công bố hợp quy, giấy chứng nhận hợp quy cấp trước ngày 15/11/2026 được tiếp tục dùng đến hết thời hạn ghi trên đó; sản phẩm đã bao gói, ghi nhãn và lưu thông trước ngày này được tiếp tục lưu thông đến hết hạn sử dụng ghi trên nhãn.
Bản QCVN 09:2015/BCT ban hành năm 2015 liệt kê nội dung nhãn tối thiểu: tên, địa chỉ nhà sản xuất; nhãn hiệu; số hiệu tiêu chuẩn nhà sản xuất công bố áp dụng; dấu CR; định lượng của một lớp giấy; loại bột giấy; số lớp; ngày sản xuất và hạn sử dụng. Từ 15/11/2026, việc ghi nhãn thực hiện theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP và các văn bản pháp luật liên quan.
Ngoài quy chuẩn, TCVN 7065:2010 là tiêu chuẩn quốc gia dành cho khăn giấy tissue dùng trong khi ăn uống. Khăn giấy in logo của Thế Giới Giấy có chứng nhận hợp quy theo QCVN 09:2015/BCT. Khăn có hạn sử dụng 5 năm kể từ ngày sản xuất, ngày sản xuất in trên bao bì.
5 câu nên hỏi về chất lượng khi nhận báo giá
- Khăn làm từ loại bột giấy nào?
- Định lượng tính cho một lớp hay cả tờ; mỗi gói bao nhiêu tờ, mấy lớp, dung sai bao nhiêu?
- Sản phẩm đã công bố hợp quy theo QCVN 09:2015/BCT chưa, hồ sơ hợp quy (giấy chứng nhận hoặc hồ sơ công bố) còn hiệu lực đến khi nào?
- Có kết quả thử độ bền kéo, khả năng hấp thụ nước, độ bền màu phần in không?
- Ngày sản xuất, hạn sử dụng in ở đâu trên bao bì?
Cách so báo giá và các câu nên hỏi nhà cung cấp có ở bài chọn nơi in khăn giấy logo.
Cần hỏi quy cách và giấy tờ chất lượng? Gọi 0901 077 077, nhắn Zalo OA Thế Giới Giấy hoặc điền form nhận báo giá.
Quy cách khăn giấy in logo của Thế Giới Giấy
Khăn giấy in logo của Thế Giới Giấy làm từ bột giấy nguyên sinh, khổ 24 x 24 cm. Khăn giao dạng tờ, quán tự gấp theo kiểu mình chọn khi bày bàn.
| Thông số | Khổ 24 x 24 cm |
|---|---|
| Nguyên liệu | Bột giấy nguyên sinh |
| Hợp quy | Có chứng nhận hợp quy theo QCVN 09:2015/BCT |
| Bao bì ghi | Giấy sạch công nghệ Nhật (Thế Giới Giấy hợp tác với Oita Paper) |
| Kích thước tờ | 240 x 240 mm (± 2 mm) |
| Định lượng | 13 ± 2 g/m² |
| Số tờ mỗi gói | 108 tờ x 2 lớp (± 3%) |
| Trọng lượng | 160 g/gói (± 10 g) |
| Đóng thùng | 60 gói/thùng carton |
| Hạn sử dụng | 5 năm kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì) |
| In logo | Tối đa 2 màu mực; in được logo, slogan, mã QR |
| Dạng giao | Dạng tờ, quán tự gấp khi bày bàn |
Thế Giới Giấy hoạt động từ năm 2009. Xem thêm trang giới thiệu Khăn Giấy In Logo và dịch vụ khăn giấy in logo theo yêu cầu.
Cách tự kiểm tra mẫu khăn khi nhận hàng
Khi nhận mẫu hoặc lô khăn, anh/chị có thể tự kiểm tra bằng cách đếm tờ, cân gói, đo tờ, soi đèn, thử nước và lau ẩm lên logo. Đây là cách kiểm tra thông thường để so mẫu và phát hiện bất thường, không thay cho kết quả thử nghiệm.
Bước 1. Đối chiếu quy cách. Với khăn khổ 24 x 24 cm của Thế Giới Giấy, mức tính từ quy cách công bố như sau:
| Kiểm tra | Cách làm | Mức theo quy cách công bố |
|---|---|---|
| Số tờ mỗi gói | Đếm tờ trong một gói | 108 tờ (± 3%), tức khoảng 105–111 tờ |
| Trọng lượng gói | Cân một gói bằng cân nhà bếp | 160 g (± 10 g), tức 150–170 g |
| Cạnh tờ khăn | Mở hẳn tờ khăn, đo bằng thước | 240 mm (± 2 mm), tức 238–242 mm |
Bước 2. Soi đèn và rút thử. Đưa vài tờ lên trước đèn xem có lỗ thủng, chấm lạ không; rút liên tiếp vài tờ, xoa nhẹ trên nền tối xem có nhiều vụn giấy không.
Bước 3. Thử nước. Cắt các mẫu cần so cùng kích thước, nhỏ từng giọt nước và đếm số giọt đến khi giấy thấm không kịp; làm ướt một góc rồi kéo nhẹ để xem độ dai khi ướt. Cách so này phỏng theo một hoạt động khoa học của Trung tâm Nghiên cứu Vật liệu (MRSEC), Đại học Penn State, nên chỉ dùng để so các mẫu với nhau trong cùng điều kiện.
Bước 4. Lau ẩm lên logo. Xem màu in có dây sang tay hoặc sang tờ khăn trắng khác không.
Nếu thấy bất thường, anh/chị chụp ảnh gói khăn, ghi lại ngày sản xuất trên bao bì và báo nhà cung cấp; với khăn của Thế Giới Giấy, báo qua hotline 0901 077 077 hoặc Zalo OA Thế Giới Giấy. Các bước đặt in và nhận hàng có ở bài quy trình đặt in khăn giấy logo.
Câu hỏi thường gặp về chất lượng khăn giấy ăn
Giấy quá mỏng có làm khách dùng nhiều tờ hơn không?
Có thể, nhưng chưa có số đo chung. Khi tờ khăn thấm chậm hoặc rách khi ướt, khách thường lấy thêm tờ, nên lượng dùng phụ thuộc cả độ thấm và độ dai, không chỉ độ dày. Muốn ước số khăn quán dùng mỗi tháng, xem bài chi phí khăn giấy in logo.
Khăn giấy in logo có mùi không?
Khăn giấy ăn không nên có mùi lạ khi mở gói. Nếu ngửi thấy mùi hóa chất, mùi ẩm mốc hay mùi lạ, anh/chị nên ngừng dùng gói đó, chụp ảnh nhãn và báo nhà cung cấp.
Khăn giấy dùng trên bàn ăn cần đáp ứng quy định nào?
Khăn giấy tiêu thụ tại Việt Nam thuộc phạm vi QCVN 09:2015/BCT của Bộ Công Thương, gồm các chỉ tiêu cơ lý, hóa học (như formaldehyde, chì, cadimi, thủy ngân), vi sinh và yêu cầu ghi nhãn. Theo bản ban hành năm 2015, sản phẩm phải được chứng nhận hợp quy, công bố hợp quy và mang dấu CR. Từ 15/11/2026, theo Sửa đổi 01:2026, sản phẩm phải được công bố hợp quy, dựa trên kết quả chứng nhận hợp quy hoặc kết quả tự đánh giá kèm kết quả thử nghiệm.
Có nên dùng khăn giấy ăn để lót hoặc gói món ăn không?
Không nên. QCVN 09:2015/BCT ghi rõ khăn giấy dùng để bao gói, chứa đựng, bảo quản thực phẩm không thuộc phạm vi quy chuẩn này; khăn giấy trong quy chuẩn là sản phẩm dùng để làm sạch và thấm hút. Nếu quán cần giấy lót món, hãy hỏi riêng loại giấy dành cho mục đích đó.
Muốn đặt khăn in logo có quy cách rõ ràng? Gửi logo và số gói dự kiến (từ 300 gói) qua form nhận mockup và báo giá, hoặc gọi 0901 077 077, nhắn Zalo OA Thế Giới Giấy. Thế Giới Giấy miễn phí mực in và thiết kế khi in tối đa 2 màu.
